Disertantes:

 

Gastón Curzi

Gerente de planificación y producción de inflorescencias de Cannava

 

Ing. Ind. Agustina Fiad

Ingeniera Industrial (UNJU)

Sub gerente de post cosecha agrícola de Cannava

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Temario:

• Secado de inflorescencias (en frío y calor)

• Acondicionamiento de inflorescencias (despalillado, trimming y curado)

• Envasado de inflorescencias.

• Aplicación GMP en todo el proceso.